Descrizione

ARLOTTI E SARTONI SAS Siamo negli anni ’70 quando la ditta PRALY viene creata da un importante industriale bolognese. Verso gli anni ’80 il Sig. Arlotti Daniele, ormai direttore di produzione della ditta Majani, decide che è tempo di mettersi in proprio e decide di rilevare la PRALY. La specializzazione di questa azienda è la pralineria artigianale e le uova di Pasqua decorate a mano. All’inizio degli anni ’90 il noto enogastronomo Luigi Veronelli nella sua Agenda Capital dichiara che le praline della ditta PRALY sono le più buone d’Italia.
Nel 1994 avviene l’incontro con Giuseppe Sartoni e dal 1995 nasce la ditta ARLOTTI & SARTONI. Ovviamente si mantiene il marchio PRALY che è sinonimo di qualità ed eleganza per tutto il mondo dell’alta pasticceria. La tradizione delle meravigliose creazioni di cioccolato diventa il fiore all’occhiello dell’azienda. Intanto si entra nel futuro certificandoci per la produzione di prodotti di cioccolato biologico ribadendo una vocazione accentuata per la genuinità e la qualità. Nascono I SARLOTTI, gli snack di cioccolato al latte con riso soffiato 100% biologici. Da subito si comprende che questa è la strada giusta. In poco tempo l’azienda specializza in questo tipo di prodotti ricercando cereali anche nelle fiere specializzate internazionali. Per la prima volta un’azienda italiana produceva snack di cioccolato biologico. Primi in Italia, e per la particolarit&egarve; del prodotto forse nel mondo, a produrre uova di Pasqua di cioccolato biologico. Primi in Italia e forse nel mondo ad abbinare al cioccolato altri tipi di cereali oltre al riso. Infatti la ARLOTTI & SARTONI ha la più vasta gamma di snack cioccolato con cereali soffiati (possono essere abbinati riso, farro, miglio, amaranto, quinoa, kamut oppure orzo). Primi in Italia e forse nel mondo ad utilizzare e quindi valorizzare il cioccolato fondente per gli snack. In pochi anni l’azienda è diventata leader in Italia in questo micro-mercato e dal 2001 ha iniziato la sua avventura nell’esportazione. L’obiettivo della ARLOTTI & SARTONI quello di diventare leader in Europa in questo segmento di mercato, mantenendo la massima qualità.

I SARLOTTI sono snack 100% biologici da 25 grammi e possono essere al cioccolato fondente o al latte ed abbinati ai cereali. Uno snack da 25 grammi fornisce circa 100 kcal.
(In soli 25 grammi abbiamo l’energia pronto uso del cioccolato e un senso di sazietà dato dai cereali soffiati che oltretutto sono dei veri chicchi di cereali e non degli estrusi tutti uguali. )
Siamo certificati AIAB.

LE NOSTRE UOVA DI PASQUA Uova decorate a mano con sorpresa e decorazione personalizzabile con nome aziendale o qualsiasi nominativo desiderato.
Le decorazioni sono tutte eseguite a mano libera realizzando disegni di alta pasticceria
Queste uova decorate sono a tutti gli effetti degli oggetti d’arte ideali per i regali pasquali molto raffinati e personalizzabili nella decorazione e nella sorpresa.
Ogni uovo è confezionato singolarmente con attenzione e scrupolo e ciò permette di poter effettuare spedizioni con relativa tranquillità.
Per i vostri regali aziendali di pasqua distinguete i vostri beneficiari e distinguetevi per la vostra classe!

Assortimento:
uova da 500 grammi, 1000 grammi, 1800 grammi, prodotte sia con finissimo cioccolato al latte che cioccolato fondente extra.
Campane decorate a mano solo da 500 grammi con finissimo cioccolato al latte.

Giuseppe Sartoni (Presidente Associazione Italiana Maestri Cioccolatieri CIOCCHinBO)

ARLOTTI E SARTONI SAS
VIA GHERGHENZANO 1/2
40016 SAN GIORGIO DI PIANO BO
TEL. 051/6636090 FAX 051/6636052
E.MAIL isarlotti@libero.it
SITI www.arlottiesartoni.it – www.isarlotti.com