IL CROCIATO DEL VINO SENZA ZOLFO Articolo tratto Inserto “VINI” di bargiornale aprile/maggio 2006 di Giudo Montaldo Fornisce vini “bio” a ristoranti di tutta Italia. Con una particolaritˆ: sono privi di additivo. Lo scomodo credo di Gian Antonio Posocco, selezionatore sui generis. Anidride solforosa? No grazie. é questo il motto di Gian Antonio Posocco, uno tra i pochi selezionatori di vini biologici e biodinamici in Italia. Uno tra i pochi (se non l’unico) perchŽ, se vende il vino  giˆ una professione difficile in momenti di crisi come questo,selezionare e vendere vini “bio” puo’ dirsi davvero una missione. VOCAZIONE. Posocco ha scelto questo mestiere nonRead More →

I nuovi anti smog! Pitture e intonaci fotocatalitici mangia-inquinamento autopulenti Il massiccio inquinamento atmosferico  senza dubbio fonte di molteplici problemi per la nostra salute. L’inquinamento da gas di scarico e impianti di riscaldamento  oggi in crescente aumento. E’ perci˜ indispensabile trovare nuove soluzioni per migliorare la qualitˆ dell’aria e rendere pi vivibile la cittˆ. L’inquinamento da gas di scarico e da impianti di riscaldamento  diventato un problema gravissimo per la collettivitˆ. Gli ossidi di azoto contenuti nei fumi di scarico delle auto sono tra i principali fattori che comportano una cattiva qualitˆ dell’aria. E’ allarme smog non solo per le persone, maRead More →

Amrita Bhoomi – Pianeta immortale Nasce in India il movimento dei semi originari Chamarajanagar 17 aprile 2006 Un migliaio di contadini provenienti da tutta l’India, hanno percorso centinaia di chilometri, con mezzi di fortuna, per partecipare alla FESTA INTERNAZIONALE DEI SEMI che si  svolta il 17 aprile, Giornata Mondiale dei Contadini, al Centro Internazionale per lo Sviluppo Sostenibile AMRITA BHOOMI – PIANETA IMMORTALE nel Distretto di Chamarajnagar – Stato del Karnataka. Il Centro AMRITA BHOOMI  nato con l’attiva partecipazione dell’Associazione SUM – Stati Uniti del Mondo che ha sede in Italia. La Festa  stata organizzata per inaugurare la Banca dei semi originari,Read More →

Un mulino su ogni tetto. Federico Valerio Italia Nostra non  sola nella critica alle “fattorie del vento” realizzate con decine di grandi turbine eoliche poste in testa a torri alte fino a cento metri. L’opposizione ai giganteschi mulini a vento dell’ultima generazione cresce in tutto il mondo, in quanto vissuta come un’intrusione nel paesaggio rurale, nei fatti industrializzato a forza, anche se in nome dell’ecologia. Dell’argomento si occupa l’ultimo numero di Newsweek (24 aprile 2006) che nella rubrica “The Technologist” racconta come i fautori i dell’energia eolica stanno cercando di porre rimedio a questa crescente ostilitˆ. A quanto pare, la soluzione che sta mettendoRead More →

Funzionalità e risparmio nellâ ambiente bagno Utilizzare miscelatori termostatici Il piacere di una calda doccia in un freddo mattino dâinverno  una sensazione che tutti amano. Spesso, per˜, quando allâinterno dello stesso impianto sanitario viene aperta qualche altra utenza (ad esempio lâacqua fredda per lavarsi i denti, lâacqua calda per le mani o la messa in funzione dello scarico del vaso) la miscelazione di acqua calda/fredda che abbiamo scelto per la nostra doccia si alterata, causando spiacevoli momenti di ãdoccia freddaä o pericolosi picchi di acqua bollente, a volte ustionanti. Questi inconvenienti si possono evitare utilizzando apposite cartucce termostatiche che in base alla temperatura dellâacquaRead More →

I prodotti biologici di Iris Bio viaggiano sui pallet ecologici di Palm PALM E IRIS BIO danno vita ad un accordo per un progetto innovativo PALM, società di Viadana (Mantova) che produce pallet ecologici e IRIS BIO, cooperativa agricola di Calvatone (Cremona) che lavora nel settore del Biologico hanno dato vita ad un accordo sulla tracciabilità di filiera. L’accordo riguarda l’utilizzo di pallet ecologici PALM per il trasporto dei prodotti dell’azienda biologica IRIS. I pallet – detti anche pedane o bancali di legno – sono utilizzati per movimentare le merci e fanno quindi parte a pieno titolo della storia di un prodotto. Si fa tantaRead More →

L’umanità ha esaurito le risorse della terra Il 27 settembre è l’Overshoot Day: l’umanità ha esaurito le risorse che la natura può fornire in un anno in maniera sostenibile (OAKLAND, CA, USA) ­ L’umanità sta sorpassando il budget naturale a sua disposizione per questo anno, e ora è in rosso, secondo i dati del Global Footprint Network, una organizzazione di ricerca internazionale con uffici in California e a Ginevra. Come un estratto conto di banca riporta le entrate e le uscite, il Global Footprint Network (GFN) tiene conto del fabbisogno umano di natura (per esempio per fornire cibo, produrre materie prime e assorbire CO2) rispettoRead More →

Solare termico e teleriscaldamento Negli ultimi anni, in particolare nei paesi scandinavi, si è affermato sempre più l’utilizzo dei pannelli solari termici per integrare il calore fornito da teleriscaldamento. Per questa ragione è stata studiata la possibilità di praticare una sorta di “scambio sul posto” in un cui l’energia solare fornita viene misurata e scalata dalla bolletta. Molti casi esemplari ci arrivano dalla Svezia: nel paese scandinavo non è raro infatti che i proprietari di appartamenti già connessi a una rete di teleriscaldamento si dimostrino interessati all’utilizzo di impianti solari termici. Per conciliare teleriscaldamento e solare si possono individuare due strade principali. La prima consisteRead More →

Emergenza idrica: la risposta è nel sottosuolo Una nota della sezione italiana dell’Associazione Internazionale degli Idrogeologi (IAH) dà indicazioni interessanti sulla risposta all’emergenza idrica rilevata nelle ultime settimane nel nostro Paese e commentata dai media con toni allarmistici. Ecco di seguito la nota. ‘In questo periodo di emergenza idrica nazionale è doveroso sottolineare che la più consistente risorsa idrica del territorio italiano è costituita dalle acque sotterranee che garantiscono l’85% del fabbisogno idropotabile (48% da pozzi e 37% da sorgenti), oltre a coprire una parte significativa delle esigenze agricole e industriali. Continua a leggere …Read More →