L'Officina della Birra - Via Matteotti, 11 - 20091 Bresso (Mi) - Tel. 02/6106076 - Fax 02/66501684 - E-mail: info@officinadellabirra.it Chi non si accontenta della solita birra sarà felice di sapere che a Bresso esiste l’Officina della Birra. In un impianto produttivo di 10 ettolitri a fermentazione aperta vengono prodotte tre varietà: Weizen (5.5°), Bionda (4.5°) e Speciale (6.5°). Le accomuna una caratteristica precisa: utilizzano materie prime biologiche di importazione rigorosamente tedesca. La nordica bevanda dell’Officina si distingue anche per il fatto di non essere filtrata e pastorizzata, cosa che ne fa un prodotto di grande genuinità e freschezza. La birra naturale dell’Officina creata secondo le originali ricette tedesche e curata dal Mastro birraio – originario di Monaco - matura senza fretta e viene spillata direttamente in sala per la delizia degli estimatori. Il locale è anche un grande ristorante di 1000 mq con 300 posti a sedere che ha come fiore all’occhiello la carne, cucinata in tutte le sue gustose varietà. Per non parlare del dopo cena quando ai clienti vengono offerte fantastiche opportunità di intrattenimento (feste a tema, spettacoli di cabaret…) e tante occasioni musicali all’insegna dei generi più disparati (pop, jazz, blues ecc.). www.store.ciaobio.it il biologico dal produttore al consumatore con un click. Nel negozio online di CiaoBio potrete acquistare e ricevere comodamente a casa un'ampia gamma di prodotti biologici anche per intolleranze alimentari, con prezzi dal produttore al consumatore. Inoltre iscrivendovi al servizio di newsletter periodiche potrete sempre essere al corrente di promozioni e novità. All'innovativo sito di e-commerce si affiancano i consolidati negozi di Padova specializzati nella vendita e fornitura di prodotti biologici freschi e confezionati, al dettaglio e all'ingrosso che provengono direttamente da selezionati produttori biologici, e per questo convenienti oltre che sani. Il progetto CiaoBio nasce dalla volontà dei fratelli Monica e Massimo Roncon, già titolari di Agricola Grains S.p.A. azienda leader nella raccolta e commercializzazione di cereali e semi oleosi da agricoltura biologica, come completamento di un percorso professionale volto ad offrire maggiori garanzie al consumatore finale. CiaoBio dalla campagna a casa tua con un semplice click! Visitate il nostro sito e troverete l'intera gamma di prodotti CiaoBio che include alimenti specifici per chi soffre di allergie e intolleranze alimentari, ma anche i cosmetici di ultima generazione della linea toB. Potrete ricevere i nostri prodotti direttamente a casa Vostra a 0 spese di spedizione per il periodo promozionale, con la possibilità di pagare con carta di credito, PayPal, tramite bonifico o in contrassegno! www.agricolagrains.it; www.ciaobio.it; www.ciaoorganics.com ; mail: info@ciaobio.it Vedi le nostre offerte di prodotti nella sezione vendita on line Il 5 maggio 2008 ha aperto a Milano il Ristorante Muscolo di Grano di Maria Marangelli, "il ristorante che si prende cura di te". La cucina, oltre ad accordare la preferenza a una fornitura biologica, sceglie di utilizzare il prodotto integro, quindi integrale, perché mantenga intatta ogni sua proprietà organolettica. Una cucina sana e di gusto, dove per un prodotto di eccellenza come muscolo di grano (prodotto vegetale del tutto simile alla carne ma privo di colesterolo e a bassissimo contenuto di grassi) è stato studiato un luogo di eccellenza. Forme morbide, colori caldi suggeriscono un immediato senso di ben-essere e ammirando la seduta araba si assapora l'amore con cui è stato concepito questo luogo, teso a favorire nuove forme di socialità. Questa è una rivoluzione nel modo di fare ristorazione. RISTORANTE MUSCOLO DI GRANO DI MARIA MARANGELLI Via Buonarroti 8, 20145 Milano - tel 02.48004737 fax 02.4812079 www.ristorantemuscolodigrano.com - info@ristorantemuscolodigrano.com Ristorante Vegetariano Macrobiotico via f.lli Bianchi, 45 - 25088 Toscolano Maderno (BS) - Lago di Garda - Tel e Fax 0365540860 - e-mail: info@ohsawa.it Siamo il primo ristorante vegetariano macrobiotico certificato biologico in Italia dalla Ecocert-Italia. Ci troviamo sulle sponde del Garda Bresciano a 20 m. dal lago in una zona ricca per il patrimonio artistico e culturale. Infatti chi viene da noi, oltre a visitare il caratteristico paese con la Chiesa storica di S. Andrea (XII sec.) in stile romanico-lombardo, può anche visitare la Chiesa parrocchiale che ospita una tela del Veronese. La Cooperativa Agricola Il Sentiero è tra i pionieri dell'agricoltura biologica italiana. Fin dal 1976, anno della sua nascita, le attività di coltivazione dei campi, di allevamento degli animali e di preparazione dei prodotti alimetari sono state caratterizzate da metodologie organiche e biologiche. L'attività sociale, inoltre, svolta con persone in condizioni psichiche disagiate, ha da sempre affiancato il lavoro agroalimentare. Negli ultimi anni gli sforzi sono stati indirizzati alla costruzione di un "Sistema Agroalimentare Biologico", che, dal punto di vista commerciale, affianca all'attività di vendita diretta dell' azienda agricola (spaccio, bar, agriturismo), l'attivita di vendita all'ingrosso di yogurt e formaggi a marchio "Il Sentiero", attraverso la società controllata "Tuttobio". Cooperativa Agricola Il Sentiero a r.l. - Tuttobio Sistema Agroalimentare Biologico S.r.l. Via Dantre 108, 20020 Cesate (MI) - Tel. 02/99067510 Fax 02/99068152 - E-mail: info@ilsentiero.it